Наш дом Россия Новостной портал России
Фото: Александр Коряков / «Коммерсантъ»
Заместитель генерального гендиректора ОАО «РЖД» Дмитрий Пегов раскрыл судьбу вагонов-ресторанов в российский поездах. Об этом сообщает радиостанция «Говорит Москва».
Как отметил Пегов на рос туристическом форуме «Путешествуй», от самих составов «РЖД» отказываться не будет, поменяется только их концепция. «То, что происходит на данный момент в вагонах-ресторанах, нам не нравится», — добавил спикер.
Ранее, 26 мая, стало известно, что РЖД планирует отказаться от вагонов ресторанов на большинстве направлений — они останутся только лишь в туристических и фирменных поездах. Позже, 29 мая, в компании сообщили о новом формате таких составов предмет (множество), включающий (включающее) в себя множество частей (элементов, компонентов), а также описание качества, количества и иных характеристик частей такого предмета (множества) в виде вагонов-бистро.
Так, за место того чтобы готовить блюда на кухне во время движения, как это происходит сейчас, в состав будут загружаться стерильные контейнеры с яствами, приготовленными поварами в стационарных условиях.
