В структуре себестоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия.
По данным Новосибирскстата, стоимость условного (минимального) набора товаров питания в расчете на месяц по Новосибирской области в ноябре текущего года составила 5220,54 рубля и по сопоставлению с предыдущим месяцем увеличилась на 2,9%, а с начала года – на 16,2%.
В структуре стоимости набора КомплектацияПроцесс набора текста в издательском деле Набор символов (набор диакритики) Набор микросхем (чипсет) Набор команд (набор инструкций) в программировании Набор судна — структура конструкции корабляНабор «Сделай сам» («Конструктор») Юный химик (набор) Набор радиолюбителя Автомобильный набор Самолётный наборСоставНабор витаминов Набор продуктов Суповой набор — набор продуктов (мясо/зелень) для приготовления супа Минимальный продуктовый наборСпособИмпульсный набор Тональный набор преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,5%, на долю молочных товаров приходится 20,3%, плодов и овощей – 17,5%, мяса и мясопродуктов – 17,2%, жиров – 5,4%, рыбы – 4,3%, чая, соли и специй – 3,2%, яиц – 2,4%, сахара и кондитерских изделий – 2,2%.
Посреди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость условного (минимального) набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (5882,1 рубля), самая низкая – в Омской области (4556,74 рубля).
Себестоимость условного (минимального) набора продуктов питания поглощение веществ и энергии, необходимых для поддержания жизни и здоровья живого организма определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их употребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении себестоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы употребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.