Почему у нас дорогие и некачественные продукты

 

 

 

Гласит Константин Бабкин, председатель Совета ТПП РФ по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России, президент Российской ассоциации изготовителей сельхозтехники «Росспецмаш».

 

– Я не вижу, чтобы государство у нас делало так, чтобы себестоимость производства продовольствия снижалась.

Увеличиваются акцизы, налоги, повышается стоимость электричества, вводятся транспортные налоги .

 

Источник: Здесь и далее концепт-презентация К. Бабкина

 

Мы видим, что помимо того, что система «Платон» была введена, ее сборы, тарифы постоянно увеличиваются.

Это все статьи, которые ведут к повышению себестоимости, к снижению конкурентоспособности нашего сельского хозяйства.

 

 

 

НЕ видно политики правительства, нацеленной на то, чтобы сделать условия для развития именно несырьевых отраслей, в частности, сельского хозяйства.

 

Если посмотрим, как наше правительство дергает «переключатели», регулируя цены, то мы, скорее, увидим заботу об экспорте сырья.

 

С помощью вот этих настроек, сборов, тарифов, пошлин, квот несырьевое про-во, скорее, подавляется.

 

Здесь кроется большой потенциал по улучшению этой политики, по улучшению ситуации.

 

Качество продовольствия.

30 лет, в особенности в 90-е годы, впрочем, этот процесс продолжается и ныне, идёт так называемая либерализация качества, стандартов продовольствия.

 

Ранее были советские ГОСТ, которым были обязаны соответствовать изготовители продуктов.

 

Сейчас эти ГОСТ:

а) необязательны,

б) современные эталоны сильно смягчены.

 

В 30-е годы были приняты стандарты, по которым колбаса должна была содержать не мение 96% мяса в конечном продукте.

 

Сейчас такой обязанности у изготовителей колбасы НЕТ.

 

Можно класть туда жиры, воду, углеводы, наполнители.

 

Мясо необязательно использовать при производстве колбасы.

 

То же самое относится к пиву, к меду.

 

Около 50% меда по оценкам профессионалов является фальсификатом.

 

 

Вот такая либерализация привела к тому, что изготовители качественного продовольствия попадают в ситуацию неравной конкуренции, тем самым понижается сбыт.

 

Подавляется экономическая активность на селе.

 

Тем самым увеличивается количество бедных.

 

 

 

 

И таким образом, правительство одноимённом сериале см. статью Правительство (телесериал) вроде как заботясь о дешевизне продовольствия, смягчая стандарты, делая продовольствие то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов доступным, снижает экономическую активность, наращивает количество бедных Демьян Бедный (1883—1945) — русский советский поэт, делает продовольствие все менее доступным.

Это тоже все надо улучшать и изменять.

 

Кстати о очень бедных.

Уже давно эта дискуссия ведется.

Надо заботиться о бедных не снижением оптовых цен на продовольствие, а адресной помощью беднейщим.

 

Это гораздо более эффективная мера поддержки, которая бы поддержала адресно именно бедных, а НЕ рассыпала веером дешевенькие некачественные продукты тем, для кого цена не так важна, важно качество.

 

Из выступления Константина Бабкина на совместном совещании Совета ТПП России по промышленному развитию это тип движения и изменения в природе и обществе, связанный с переходом от одного качества, состояния к другому, от старого к новому и конкурентоспособности экономики России и Комитета ТПП России по развитию агропромышленного спецкомплекса по теме: «О слаженном взаимодействии предприятий промышленности, АПК и Правительства Российской Федерации в целях реализации потенциала АПК».

 

https://zen.yandex.ru/media/lsycheva/konstantin-babkin-deistviia-pravitelstva-nosiat-raznonapravlennyi-harakter-5fe8ecbf9c06f6134f81c085