Самым пользующимся популярностью хлебным изделием в Москве в сентябре 2024 года стала чиабатта. Её заказывали в 1,2 раза почаще, чем годом ранее.
Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на сервис «Купер».
Также в столице популярны батоны (+19% к сентябрю 2023 года внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима)), багеты (+17%), цельнозерновой (+15%) и пшеничный (+12%) хлеб.
За исключением того, жители города стали чаще покупать булочки для хот-догов и бургеров, а также питы.
Ранее хлебопёк Олег Барсуков в разговоре с «Радио 1» назвал свойства натурального ржаного хлеба.
Наш дом Россия Новостной портал России