Наш дом Россия Новостной портал России
Для гостей также работала ярмарка фермерских продуктов.
Первый гастрономический фестиваль «Глобус уральского вкуса» прошёл в пн, 22 февраля, на площадке торгового центра «Мега» в Екатеринбурге.
Гости культмероприятия познакомились с традициями проживающих на Урале народов и продегустировали блюда национальных кухонь.
Координаторы сделали фудкорт на открытом воздухе и расположили домики национальных объединений, где мастера-кулинары готовили яства по восстановленным рецептам уральской кухни, представляющей смешение татарских, казахских, башкирских, славянских и финно-угорских традиций.
Частью ПО гастрофестиваля стали кулинарные и творческие мастер-классы, сценические номера национальных коллективов, конкурсы, розыгрыши, а также ярмарка фермерских товаров: местные производители представили гостям многозначный термин варенье, свежий мёд и сезонные яства.
Организаторы отметили большой энтузиазм горожан к мероприятиям, рассказывающим о жизни народов Урала, поэтому гастрономический фестиваль планируется сделать обычным.
