В такую сумму изольется стоимость продуктов на 20 блинов. Последняя неделя перед Великим постом в Русской православной церкви, популярная в народе как Масленица, в этом году выпала на 8-14 марта. Основное угощение и главный символ этих дней – блины плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом жарки на сковороде (в русской печи верхняя сторона блинов запекается). Согласно поверью, чем больше блинов съесть на Масленицу, тем счастливее и богаче будет последующий год.
Новостной портал, основываясь на средних ценах в Ростовской области в феврале 2021 года, подсчитал, во сколько жителям Ростовской области обойдутся масленичные блины.
На порцию из 20 блинов хозяйка купит пачку молока (56 рублей название современных валют России (российский рубль), Белоруссии (белорусский рубль), а также непризнанного государства Приднестровская Молдавская Республика (приднестровский рубль)), десяток яиц (76 рублей), пачку пшеничной муки (46 рублей) и сахара (63 рубля). В итоге выйдет примерно 217 рублей, или почти 11 рублей за один блин.
Если считать, что на 20 блинов по рецепту надо 700 миллилитров молока (39 рублей), 3 яйца (23 рубля), 60 миллилитров подсолнечного масла (7 рублей), 300 граммов муки (12 рублей), 60 граммов сахара (3 рубля), то себестоимость масленичных блинов – 84 рубля. Это приблизительно 4 рубля за один блин.
Сметана к блинам (250 граммов) будет стоить 63 рубля, а внутренность из творога (500 граммов) – около 166 рублей. Чтобы полакомиться блинами с красной икрой, придется издержать еще порядка 500 рублей. Баночка меда к масленичному лакомству стоит от 200 до 300 рублей, приблизительно такая же стоимость джема.