Наш дом Россия Новостной портал России
Близятся майские празднички — традиционное время для выездов на природу и пикников. В это время многие любят жарить шашлыки. Наш дом Россия узнали, сколько в этом году придется издержать горожанам на мясо, чтобы накормить своих родных и близких на природе. 
Уже совсем скоро начнется сезон шашлыков изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец, уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления, и петербуржцы массово отправятся на пикники. Самое любимое время городских жителей для выездов на природу — майские праздники, а потому у жителей Петербурга остается около двух недель на подготовку к таким выездам.
В Управлении федеральной службы гос статистики по городу и Ленобласти (Петростат) предоставили НЕВСКИМ НОВОСТЯМ актуальные цены на популярные товары, которые понадобятся для майского застолья.
Чаще всего шашлык делают из свинины, баранины и куры. Бывает, что готовят сходу несколько вариантов мяса, к тому же тут еще учитывается мнение гостей застолья.
За килограмм свинины без костей, по данным Петростата, данной весной придется отдать 363 рубля, за баранину примерно чуть больше — 545 рублей. Курица же пока лидирует как самое доступное мясо — 171 рубль за килограмм замороженного и охлажденного мяса скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо). Окорочка куриные обойдутся чуть дороже — 191 рубль за килограмм единица измерения массы, одна из семи основных единиц Международной системы единиц (СИ). Кроме того, является единицей массы и относится к числу основных единиц в системах МКС, МКСА, МКСК (МКСГ), МКСЛ.
Еще один беспроигрышный альтернат для любителей шашлыка — сосиски и сардельки. Их можно будет приобрести в петербургских магазинах по цене 478 рублей название современных валют России (российский рубль), Белоруссии (белорусский рубль), а также непризнанного государства Приднестровская Молдавская Республика (приднестровский рубль) за килограмм.
На вкус и цвет товарищей нет, но есть мировоззрение экспертов. Ранее гастроэнтеролог, терапевт, автор портала nikharlov.com Никита Харлов в беседе с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ растолковал, какое мясо лучше использовать для приготовления на огне. По его мнению, наименьший риск получить изжогу во время застолья появляется при употреблении жирного мяса.
Отметим, что любители поесть шашлыки на природе должны держать в уме, что жарить мясо можно только лишь в специально отведенных для этого местах. Разводить огонь можно лишь в специальной яме, глубина которой не должна быть меньше 0,3 метра и превосходить метр в диаметре.
Саму яму и площадь вокруг нее стоит почистить от сухой травы и убрать горючие вещества. Мангал должен находиться на расстоянии как минимум 5-ти метров от постройки. Воспламеняемые вещества должны находиться не ближе двух метров к жаровне. В противном случае можно схлопотать штраф.
В целом в Петербурге есть несколько 10-ов специально отведенных мест, предусмотренных для отдыха такого типа. На сайте СПБ ГКУ «Курортный лесопарк» появились 42 зоны отдыха. Полнейший список с адресами опубликован на сайте Курортного лесопарка.
Ранее Наш дом Россия сообщали о том, что каждая зона для разведения огня будет представлять собою расчищенную площадку с границами. Кроме того, оборудованы места для сбора мусора, а также очерчена полоса, за пределами которой воспользоваться предметами для розжига категорически запрещено.
