Наш дом Россия Новостной портал России
…а также летнего домашнего кафе заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции, также, возможно, — с самообслуживанием.
Журналисты ведущих средств массовой информации в ходе организованного Администрацией города Екатеринбурга пресс-тура в среду, 19 мая 2021 года, оценили функциональность и современность отреставрированного административного строения в Екатеринбургском зоопарке с новой кормокухней, гаражом и семейным кафе.
Директор Екатеринбургского зоопарка Светлана Прилепина провела экскурсионную поездку для участников мероприятия и с особой гордостью рассказала какие обновления произошли на кормокухне.
Теперь в помещении скооперировано хранение и приготовление пищи для животных традиционно (со времён Аристотеля) выделяемая категория организмов, в настоящее время рассматриваемая в качестве биологического царства без перекрещивания процессов, в соответствии со всеми требованиями. Современное оборудование разрешает специалистам приготовить более 400 рационов для питомцев в день, учитывая время года, а также вкусовые предпочтения животных. К примеру, кенгуру любят полакомиться куриным филе, а ленивцы обожают авокадо.
Как отметила директор Екатеринбургского зоопарка, кормокухня весьма важна, потому что правильное здоровое питание – залог благополучия животных.
«Кормокухня – сердечко зоопарка. Мы приложили все усилия, чтобы в этом году мы ввести этот объект в эксплуатацию, потому что для прохождения процедуры лицензирования нужно обеспечить, в первую очередь, требуемые условия кормления животных, содержания и ветеринарного обслуживания», – отметила Светлана Прилепина.
За исключением того, новые помещения и оснащение получила служба гаража, что позволяет в том числе разместить спецтехнику для перевозки животных и вывоза крупногабаритного мусора.
Семейное бар-кафе, размещённое на втором этаже здания, планируется открыть уже этим летом. Уже готова экспозиция черепах, которые будут встречать гостей кафе. Кроме этого, на эксплуатируемой кровле, планируется разместить «Парк бабочек».
В окончании экскурсии Светлана Прилепина подчеркнула, что благодаря городской программе «Доступная среда» проведена масштабная реконструкция строения, что является серьёзной точкой роста в развитии учреждения.
Напомним, Екатеринбургский зоопарк парк (зоопарк) — учреждение для содержания животных в неволе с целью их демонстрации, сохранения, воспроизводства и изучения, в том числе и научного отметил свой 90-летний юбилей. Сегодня в нём находится более 1 тыс 200 постояльцев, которые относятся более чем к 360 видам. Ежегодно зоопарк посещает около полумиллиона человек.
